Sposób przygotowania:
Ryba w sosie maślanym z pomidorkami
Oczyszczoną i wypłukaną rybę oprószyć solą i przyprawą do ryby i zostawić na 30 minut. Na patelni roztopić masło roślinne i usmażyć na nim rybę pod koniec dodać masło ziołowe , wraz z masłem włożyć przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wlać sok z połowy cytryny. Gy masło się roztopi dodać pomidorki i dusić całość pod przykryciem około 4-5 minut na małym ogniu. Rybkę można podawać z ziemniakami , rybę polewany sosem który powstał z masła podczas smażenia.