Sposób przygotowania:
Ryba z warzywami
Płat dorsza podzielić na 2 kawałki, skropić sokiem z cytryną, oprószyć przyprawą do ryb i odstawić na 2 godziny do lodówki. Warzywa obrać, pokroić w zapałkę. Rozgrzać 30 ml oleju, usmażyć pokrojone warzywa. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Kawałki dorsza obtoczyć w mące, usmażyć z obu stron na pozostałym oleju. Na rybie położyć warzywa, można podać na gorąco lub na zimno.
