Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Rybne krokiety z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Krokiety ryżowe z rybą. Smaczna opcja na piątkowy obiad gdy nam się znudziły tradycyjne smażone ryby.

Rybne krokiety z ryżem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Rybne krokiety z ryżem

 

  • 150 g ryżu
  • 200 g ryby morskiej (np. mintaj)
  • 1 jajko
  • 1 pęczek koperku
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Rybne krokiety z ryżem
Ryż ugotować na bardzo miękko , odcedzić i ostudzić. Rybę wrzucić na osolony wrzątek i obgotować ja 4-5 minut. Odcedzi , ostudzić i rozdrobnić widelcem.

Ryż wymieszać z rybą dodać posiekany koperek , jajko, przyprawy i dokładnie wymieszać. Z masy formować małe wałeczki obtaczać w rozmąconym jajku i bułce tartej.

Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju. 
Rybne krokiety z ryżem
Rybę wrzucić na osolony wrzątek i obgotować ja 4-5 minut. Odcedzi , ostudzić i rozdrobnić widelcem.
Rybne krokiety z ryżem
Ryż ugotować na bardzo miękko , odcedzić i ostudzić. Wymieszać z rybą
Rybne krokiety z ryżem
Do ryżu i ryby dodać jajko i przyprawy wymieszać
Rybne krokiety z ryżem
Z masy formować małe wałeczki obtaczać w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju.

Tagi:

krokiety