Ryż curry z egzotycznymi szaszłykami

Ryż gotuje w osolonej wodzie z dodatkiem curry, stosunek 2:1 , 10 minut. Krewetki marynuję w oliwie, dodaję sól, pieprz,bazylię suszoną, papryczkę chili, i czosnek sprasowany, oraz imbir. Ananasa obieram, i kroję na plastry. Na patelni grillowej smażę krewetki dosłownie chwilę, plastry ananasa około 3 minuty. Groszek wsypuje na drugą patelnię, z dodatkiem oliwy dusze go, dolewam wodę, dodaję paprykę pokrojoną, czosnek. Na końcu dodaję ryż. Całość mieszam doprawiam pieprzem Na patyczki nabijam krewetki, kawałki ananasa, połówki pomidorków koktajlowych. Ryż podaję z szaszłykami. Posypuję orzeszkami.