Sposób przygotowania:
ryż na mleku wg Anny
Ryż myjemy i gotujemy w połowie szklanki mleka. Dodajemy do gotowania ryżu masło i szczyptę soli. Ugotowany ryż zalewamy pozostałą częścią mleka. Wbijamy żółtko i zaciągamy je na mleku/ Przyprawiamy cukrem, ilość zależy od tego jak lubimy słodkie tego typu desery. Można także dodać cynamon i kwałki jabłkek. Idelanie tutaj pasują także inne owoce jak no. jagody.