Ryż z curry do kebabów

Na głębokiej patelni rozgrzewamy 1 łyżke oleju, dodajemy 300 g ryżu, ja wzięłam taki z torebki, rozcięłam torebki i ryż bezpośrednio wsypałam na patelnię, prażymy go chwilę, wlewamy 750 ml wody, wsypujemy 1 łyżkę curry, doprawiamy solą morską, przykrywamy pokrywką i gotujemy ryż do miękkości, jednocześnie ryż powinien być sypki i się nie lepić. Ja podawałam go do mini kebabów, uformowany w pojemniku od tarty, posypany pietruszką.