Ryż z dżemem

Ryż wypłukać w gorącej wodzie, odcedzić, włożyć do wrzącej wody z mlekiem (po tyle samo) osolić, ugotować na sypko. Następnie wymieszać z cukrem i ostudzic. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Ryż podawać na zimno, polewając każdą porcję śmietaną i dżemem.