Ryż z jabłkami 10

Jabłka obieramy i wykrawamy środek (nasiona). Kroimy na ósemki a następnie w plastry. Jabłka wrzucamy do garnka odkładając około jednej garści i smażymy z masłem lub margaryną. Wsypujemy cukier waniliowy, cukier zwykły (według uznania) i cynamon. Gdy jabłka już rozpadną w garnku dodajemy te odłożone by były wyczuwalne całe kawałki. Wszystko mieszamy i smażymy jeszcze około 5 minut. Ryż gotujemy na sypko na talerz wykładamy gorący ryż, obok jabłka i łyżkę śmietany (może być bita śmietana lub zwykła), całość posypujemy cukrem.