przejs

przejs

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Ryż z kapustą i nie tylko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

przypomniałam sobie stary studencki przepis , kiedy z poprzedniego dnia zostało mi trochę ugotowanego ryżu oraz pół kapusty :)

Ryż z kapustą i nie tylko

Składniki:

Ryż z kapustą i nie tylko

 

Sposób przygotowania:

Ryż z kapustą i nie tylko
Szatkujemy kapustę, marchewkę i pora kroimy na plasterki. Paprykę kroimy na paseczki. Mięso mielone podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. po czym dodajemy do niego pokrojoną marchewkę, później kapustę i paprykę. Podsmażamy chwilkę, po czym dodajemy pora. Lekko solimy. Kiedy warzywa trochę zmiękną, dodajemy ryż, kukurydzę oraz przyprawy. Oczywiście możemy modyfikować potrawę dodając do niej różne inne warzywa, jednak kluczową dla jej wyjątkowego smaku okazuje się biała kapusta. Smacznego!