gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 807]

Ryż z marchewką z patelni

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo lubię takie proste szybkie i pyszne dania z patelni. Tym razem jest to ryż z marchewką i jarmużem.

Ryż z marchewką z patelni

Składniki:

Ryż z marchewką z patelni

 

  • ryż ugotowany 1 woreczek
  • jarmuż 10 liści
  • marchewka 2 szt
  • cebula biała 1 szt
  • czosnek 2-3 ząbki
  • szalotka 1 szt
  • szczypior
  • masło klarowane 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • imbir mielony do smaku
  • bulion 1/2 szklanka

Sposób przygotowania:

Ryż z marchewką z patelni

1

Ryż z marchewka  z patelni
Liście jarmużu dobrze myjemy odcinamy nerwy.

Jarmuż myjemy odcinamy grube nerwy wrzucamy na wrzątek na chwilę.

Przelewamy zimną wodą studzimy i drobno kroimy.

2

Ryż z marchewka  z patelni
Zamiast masła można użyć dobrego oleju .

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę szalotkę i czosnek podsmażamy.

3

Ryż z marchewka  z patelni
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach.

Do cebuli dodajemy startą marchewkę. Mieszamy.

4

Ryż z marchewka  z patelni
Szczypior myjemy o kroimy drobno i jarmuż też.

Do marchewki dodajemy pokrojony jarmuż i szczypior mieszamy.

Wlewamy bulion. Doprawiamy. Mieszamy.

5

Ryż z marchewka  z patelni
Szybkie proste i pyszne danie bo ryż można ugotować wcześniej.

Do warzyw dodajemy ryż doprawiamy mieszamy i chwilę podgrzewamy.

Nakrywamy patelnię i tak zostawiamy na chwilę.

Podajemy na ciepło ale można też podać na zimno.

6

Ryż z marchewka  z patelni
Takie danie można podać na obiad albo na kolację.

Polecam.