gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 815]

Ryż z pieczarkami z patelni

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lubię od czasu do czasu zrobić szybkie proste i lekkie danie na obiad. Dlatego polecam takie danie na szybko z ryżem.

Ryż z pieczarkami z patelni Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ryż z pieczarkami z patelni

 

Sposób przygotowania:

Ryż z pieczarkami z patelni

1

Ryż z pieczarkami z patelni
Ja obieram pieczarki i tylko lekko płuczę pod wodą.

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pieczarki z cebulą podsmażamy. Pieczarki doprawiamy solą i pieprzem dodajemy pietruszkę.

2

Ryż z pieczarkami z patelni
Zawsze gotuję ryż wcześniej nawet dzień wcześniej.

Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie studzimy.

3

Ryż z pieczarkami z patelni
Bulion robię z domowej przyprawy warzywnej.

Do podsmażonych pieczarek z cebulą dodajemy ryż wlewamy połowę bulionu mieszamy.

4

Ryż z pieczarkami z patelni
Kurkumy można dodać według własnego gustu.

Do ryżu dodajemy kurkumę mieszamy. Jeżeli trzeba to doprawiamy jeszcze i wlewamy nieco bulionu mieszamy chwilę podgrzewamy.

5

Ryż z pieczarkami z patelni
Jeżeli do ryżu dodajemy natkę pitruszki świeżą to dodajemy na sam koniec.

Podajemy na ciepło jako danie obiadowe.

Polecam