Sposób przygotowania:
Ryż z pieczarkami z patelni1
Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pieczarki z cebulą podsmażamy. Pieczarki doprawiamy solą i pieprzem dodajemy pietruszkę.
2
Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie studzimy.
3
Do podsmażonych pieczarek z cebulą dodajemy ryż wlewamy połowę bulionu mieszamy.
4
Do ryżu dodajemy kurkumę mieszamy. Jeżeli trzeba to doprawiamy jeszcze i wlewamy nieco bulionu mieszamy chwilę podgrzewamy.
5
Podajemy na ciepło jako danie obiadowe.
Polecam
gusia1000