Ryż z pieczarkami i szynką z patelni

Ryż pełnoziarnisty 1 woreczek gotujemy w wodzie lekko osolonej według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu studzimy wyciągamy z woreczka . Cebule obieramy z łupiny .Na patelni na oleju ok 1 łyżka podsmażamy posiekaną cebulę ,dodajemy pokrojoną szynkę a następnie pokrojone pieczarki . Smażymy . Następnie dodajemy ugotowany ryz .Mieszamy . doprawiamy pieprzem i przyprawą uniwersalna do smaku . Mieszamy . dodajemy koperek i posiekany szczypior.