Sposób przygotowania:
Ryż zapiekany z brokułami i seremEtap 1
Ryż ugotować osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, wysypać z woreczka.
Etap 2
Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie prawie do miękkości, odcedzić.
Etap 3
Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na rozgrzanym oleju.
Etap 4
Do ryżu dodać podsmażoną cebulkę, podzielone na małe różyczki brokuły i posiekaną natkę. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Etap 5
Ryż z brokułami rozłożyć do 4 małych naczynek do zapiekania (lub jednego dużego), obłożyć kawałkami masła.
Etap 6
Na wierzchu rozłożyć starty na tarce o dużych oczkach ser.
Etap 7
Wszystko zapiekać w 200 stopniach przez ok. 15 minut.
Jagodowa
Magdalena88