Ryżowa sałatka z szynką i ananasem

Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Szynkę, ananasa jak i żółty ser kroimy w drobną kosteczkę, a następnie przekładamy do miski, dodajemy ugotowany na sypko ryż oraz majonez i kukurydzę - doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Podajemy ozdabiając natką pietruszki