Sposób przygotowania:
Sajgonki z łososiem i rukolą.
Kawałek łososia delikatnie smażymy na chrupiący kawałek, papier ryżowy delikatnie zwilżamy ciepłą wodą, po 3-4 minutach będzie na tyle plastyczny, że będzie można formować sajgonki. Na papier ryżowy układamy kolejno łososia, zielone bąki cebuli oraz majonez japoński. Wszystko dokładnie zawijamy jak sajgonka, przekrawamy na połowę i układamy na talerzu przyozdobionym rukolą, skrapiamy sosem sojowym. SMACZNEGO.