Sałata lodowa z czosnkiem

Sałatę pokroić na duże kawałki lekko posolić ( z solą trzeba uważać, bo sałata nie potrzebuje jej wiele).Czosnek wycisnąć przez praskę i połączyć z oliwą lub olejem - ja daję ok. jedną trzecią szklanki. Polać sałatę i dokładnie wymieszać. Czasami dodaję jeszcze pokrojony w kostkę ser feta ale wtedy już nie używam soli.