Sałata masłowa

Sałatę należy dokładnie opłukać i zostawić do wyschnięcia, można położyć na ręcznikach papierowych celem pochłonięcia wody , następnie suchą sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i wkładamy do miski.Czosnek miażdżymy w prasce.Do naczynia wkładamy czosnek, dodajemy oliwę ,miód , wciskamy sok z cytryny i świeżo zmielony pieprz, wszystko mieszamy, odstawiamy na 15 minut a następnie polewamy sałatę i wszystko razem dokładnie mieszamy.