Sałata z granatem i grejpfrutem

W misce energicznie mieszamy musztardę z miodem i octem balsamicznym, całość doprawiamy odrobiną ziołowej przyprawy do sałatek. Do powstałego sosu dodajemy pestki granata i cząstki grejpfruta obrane z białych błonek i przekrojone na pół.
Składniki w misce dokładnie mieszamy.
Sałatę myjemy i osuszone (!) listki rwiemy na kawałki. Dodajemy do miski z resztą składników i podajemy od razu po wymieszaniu.