Sałata z kalafiorem i żurawiną na słodko

Kalafior dokładnie myjemy i dzielimy na mniejsze kawałeczki.Do miski wrzucamy kalafior, żurawinę i kukurydzę, następnie dodajemy jogurt lub śmietanę, doprawiamy i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut, aby się przegryzło (najlepiej smakuje na następny dzień). Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki i dodajemy przygotowaną wcześniej sałatkę - mieszamy, ewentualnie doprawiamy i podajemy. Smacznego :) W wersji mięsnej polecam grilowanego/pieczonego kurczaka.