Sałata z kurczaka i szparagów

Udko od kurczaka gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Gdy mięso jest miękkie obieramy je i tniemy na kawałki.Mięso studzimy Sałatę myjemy osuszamy w wirówce do sałaty rwiemy na mniejsze kawałki układamy na półmisku . Szparagi gotujemy w osolonej wodzie ok 7 min . Zimne układamy na półmisku z sałatą.Dodajemy pokrojonego kurczaka .Polewamy sosem słodkim chilli i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym . dekorujemy natką pietruszki