Sałata z ogórkiem i śmietaną do obiadu

Ogórka myję dokładnie, osuszam i ścieram na tarce na cieniutkie plasterki. Sałatę myję, dokładnie osuszam, kroję lub rwę palcami na mniejsze kawałeczki. Do dużej miski przekładam pokrojone ogórki i sałatę. Dodaję śmietanę wymieszaną dokładne z cukrem, solą, pieprzem i octem winnym. Całość dobrze mieszam. Wstawiam do lodówki do schłodzenia. Podaję z ziemniakami i mięsem.