Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Sałata z papryką i pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Sałata zielona z pomidorami i papryką powstała w expresowym tempie, jest bardzo smacznym dodatkiem do obiadu.

Sałata z papryką i pomidorami

Składniki:

Sałata z papryką i pomidorami

 

  • 0,5 główki kapusty lodowej
  • 10 dag pomidorków koktajlowych
  • 0,5 papryki czerwonej
  • 0,5 papryki śliwkowej
  • 0,5 pęczka rzodkiewki
  • 0,5 szklanki kukurydzy konserwowej
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oleju z bazylią i suszonymi pomidorami
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałata z papryką i pomidorami

ETAP 1:

Sałata z papryką i pomidorami
Umyte i osuszone warzywa podzielić na kawałki.

Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Sałatę porwać na kawałki. Paprykę pokroić w zapałkę. Większe pomidorki przekroić na pół a małe pozostawić całe.

ETAP 2:

Sałata z papryką i pomidorami
Dodać osączoną kukurydzę i pokrojoną rzodkiewkę.

Kukurydzę osączyć z zalewy. Rzodkiewkę umyć i pokroić w cienkie pół krążki.

ETAP 3:

Sałata z papryką i pomidorami

Jabłko obrać, usunąć nasiona, drobno posiekać, wymieszać z sokiem z cytryny. Dodać do sałaty, polać olejem smakowym, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.