Sposób przygotowania:
Sałata z salami i suszonymi pomidorami
Sałatę porwać na niewielkie kawałki. Salami pokroić na cienkie plasterki, następnie na ćwiartki. Pomidory pokroić w cienkie paseczki, wcześniej osączając z zalewy. Z oliwy, soku z cytryny, octu balsamicznego, pieprzu i soli przygotować sos. Najłatwiej jest użyć do tego małego słoika, energicznie potrząsając. Sałatę, pomidory i salami wymieszać w misce. Polać sosem niedługo przed podanie. Polana sosem wcześniej sałata straci formę.