Creator

Creator

Starszy Kucharz
[Przepisów: 11]

Sałatka akademicka

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dietetyczna sałatka, której przyrządzenie jest proste jak i również tanie (na studencką kieszeń)

Sałatka akademicka

Składniki:

Sałatka akademicka

 

  • 4 jajka
  • 2 pęczki rzodkiewki
  • pęczek szczypiorku
  • opakowanie paluszków krabowych Surimi
  • pieprz
  • sól
  • łyżka soku z cytryny

 

  • 2 warianty sosów:
  • sos chrzanowy:
  • 3 łyżki chrzanu startego
  • kubek śmietany gęstej
  • sól, pieprz
  • koperek
  • łyżeczka soku z cytryny

 

  • sos czosnkowy:
  • 2-3 ząbków czosnku
  • kubek jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • koperek
  • łyżka majonezu (opcjonalnie)

 

Sposób przygotowania:

Sałatka akademicka
Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić w kostkę, rzodkiewkę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, posiekać szczypiorek a paluszki krabowe pokroić w plasterki grubouści ok. pół cm. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przygotować sos chrzanowy lub czosnkowy (składniki wymieszać) Składniki na sałatkę wymieszać z gotowym sosem i zajadać;) Smacznego!