Sposób przygotowania:
Sałatka Caprese 2.
Mozarellę oraz pomidory pokrój w plastry i ułóż na przemian : krążek pomidora,krążek mozarelli. Następnie umyć ogórka, nie obierać! Pokroić w plasterki. Układać na pomidory i mozarellę. Talerz udekorować rzodkiewką. Polać oliwą i octem winnym, posypać solą i pieprzem mielonym. Można dodać listki świerzej bazylii.