Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 890]

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka cezar z kurczakiem i chrupiącym boczkiem, z grzankami i z sosem czosnkowym. Sałatka jest sycąca i bardzo smaczna.

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem

 

  • 1 główka sałaty rzymskiej
  • 1 spora pierś z kurczaka
  • 10 plasterków wędzonego boczku
  • spora garść grzanek czosnkowych
  • kawałek parmezanu do starcia
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem

ETAP 1:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na oleju

Pierś z kurczaka oprószamy solą, kroimy w kostkę, smażymy na oleju.

ETAP 2:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem
Plasterki boczku kroimy na mniejsze kawałki i smażymy

Plasterki boczku kroimy na mniejsze kawałki, smażymy na suchej patelni.

ETAP 3:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem
Sałatę kroimy i mieszamy z piersią z kurczaka

Sałatę myjemy, osuszamy, kroimy. Łączymy z mięsem z kurczaka.

ETAP 4:

Sałatka cezar z kurczakiem i boczkiem
Do sałatki dodajemy też grzanki czosnkowe

Do sałaty i piersi z kurczaka dodajemy grzanki.

Robimy sos: czosnek siekamy drobno, łączymy z majonezem, dodajemy sól i pieprz. Sos łączymy z sałatką, mieszamy.

ETAP 5:

Parmezan ścieramy na płatki za pomocą obieraczki.

Sałatkę posypujemy boczkiem i parmezanem.