Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, rukolą i serem

ETAP 1:

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, wykrawamy błonki i kostki.

Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym, smażymy na oleju.

Odsączamy z tłuszczu za pomocą ręczników papierowych. Studzimy.

ETAP 2:

Rukolę myjemy, osuszamy.

Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na połówki.

Ser żółty kroimy w kostkę.

Wszystkie składniki wrzucamy do salaterki.

ETAP 3:

Czosnek kroimy drobno. Robimy sos z oliwy, musztardy i czosnku, doprawiamy solą i pieprzem.

ETAP 4:

Wszystkie składniki sałatki mieszamy z sosem. Serwujemy.