Sałatka Cezar z jajkiem

Przygotowanie sosu: Jajko wyparzyć, do blendera wbić żółtko, przeciśnięty czosnek, musztardę, szczyptę soli i sos worcestershire. Zmiksować dokładnie. Dodawać po 2 łyżki oleju i miksować po 1-2 minucie na zmianę. Po ostatnim dodaniu oleju miksować, aż uzyskamy gęsty i puszysty sos. Na koniec dodać sok z cytryny i pieprz. Jajka ugotować wedle swoich upodobań. Kurczaka przyprawić ziołami i zgrilować, pokroić na kawałki. Chleb pokroić w kostkę, obtoczyć w oleju z przeciśniętym czosnkiem, usmażyć na rumiano. Sałatę układać na talerzach, posolić, układać kurczaka, jajka, grzanki, polać sosem.