Sałatka egzotyczna zimowa

Mandarynki myjemy pod bieżąca wodą, osuszamy i obieramy ze skórki, kroimy na polówki lub plastry. Kiwi za pomocą ostrego nożyka obieramy ze skórki, płuczemy pod bieżącą wodą i koimy w dużą kostkę.

Physalis zwane tez miechunką obieramy z osłonek - kilka możemy przekroić na pół.

Owoce skrapiamy sokiem świeżo wyciśniętym z cytryny i skrapiamy olejem z orzechów laskowych. Posypujemy suszonymi owocami goji i pistacjami.