eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1833]

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam lekką sałatkę bez dresingu z rukoli, pomidorków, sera typu feta i gotowanego kurczaka. Z przepisu na gotowanego kurczaka w słoikach została mi galaretka, więc pokroiłam ją w kostkę i dodałam do sałatki.

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

Składniki:

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

mięso

  • 500 g mięsa z udek kurczaka bez skóry i kości
  • jarzynka do smaku

pozostałe składniki

  • 500 g pomidorków koktajlowych
  • 1 opakowanie sera typu feta - 270 g
  • 100 g rukoli
  • 1.5 litra galaretki z kurczaka

przyprawy

Sposób przygotowania:

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

przygotowanie kurczaka

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka
Udka ugotować z dodatkiem jarzynki do smaku.

Udka opłukać i włożyć do garnka. Udka zalać wodą, dodać jarzynkę do smaku i ugotować.

przygotowanie pozostałych składników

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka
Opłukane i osuszone pomidorki przekroić na połówki.

Pomidorki koktajlowe opłukać, osuszyć i przekroić na połówki.

przygotowanie pozostałych składników cd

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka
Wyjęty z opakowania ser pokroić w kostkę.

Ser wyjąć z opakowania i pokroić w kostkę.

przygotowanie pozostałych składników cd

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka
Rukolę opłukać i odwirować lub osuszyć...

Rukolę opłukać i odwirować w wirówce do sałaty lub osuszyć papierowym ręcznikiem.

przygotowanie pozostałych składników cd

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

Galaretkę z kurczaka pokroić w kostkę.

przygotowanie sałatki

Sałatka Eli z galaretką z kurczaka

Wszystkie składniki sałatki podzielić na 4 części i rozłożyć na talerzach. Smacznego!