Sposób przygotowania:
Sałatka Eli z krewetkami i groszkiem cukrowymprzygotowanie krewetek
Krewetki odmrozić,usunąć pancerzyki i osuszyć.
przygotowanie krewetek cd
Czosnek obrać z łupinek i posiekać. Na patelni roztopić masło dodać czosnek, krewetki, sól i pieprz do smaku. Smażyć krewetki aż zrobią się różowe.
przygotowanie pozostałych składników
Groszek cukrowy opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
przygotowanie pozostałych składników cd
Pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki i pokroić na mniejsze kawałki.
przygotowanie pozostałych składników cd
Rukolę opłukać i odwirować w wirówce do sałaty lub osuszyć ściereczką.
przygotowanie pozostałych składników cd
Pomidorki opłukać, osuszyć i przekroić na połówki.
przygotowanie sałatki
Na trzech talerzach rozłożyć rukolę, dodać krewetki, pomarańczę, groszek cukrowy i pomidorki koktajlowe. Do sałatki dodać masło z czosnkiem ze smażenia krewetek, sól i pieprz do smaku. Smacznego!
BozenaMatuszczyk
eli_555
Dziękuję, częstuj się. U mnie mąż też nie za bardzo lubi ale zjadł.