misia53

misia53

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Sałatka gyros 4

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jest to prosta wersja sałatki z brokułem

Sałatka  gyros 4

Składniki:

Sałatka gyros 4

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 brokuła
  • 1 torebka ryżu
  • 2 łyżki kukuryszy konserwowej
  • 1 łyżka oleju
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawa do gyrosa
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros 4
Umyte i osuszone mięso pokroić w drobną kostkę , posypać przyprawą gyros wedle uznania i wymieszać z 1 łyżką oliwy. Na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju smażyć porcjami mięso.Różyczki brokuła ugotować na półtwardo w osolonej wodzie ,ostudzić.Ryż ugotować na sypko.Czocnek przecisnąc przez praskę i rozmieszać z jogurtem i majonezem. Wychłodzone składniki sałatki delikatnie wymieszać dodać sos , jeszcze wymieszać doprawiając solą i pieprzem wg. własnego smaku.