Sałatka jarzynowa

Ziemniaki, marchew, seler, pietruszkę umyć, a następnie ugotować w mundurkach do miękkości, a po przestudzeniu obrać i pokroić w drobną kostkę. Jaja ugotować na twardo, a potem pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę lub groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie warzywa połączyć, dodać majonez, musztardę, ewentualnie pietruszkę i wymieszać, a potem przyprawić do smaku solą i pieprzem.