jovi

jovi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 430]

Sałatka jarzynowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Tradycyjna sałatka warzywna z majonezem:)

Sałatka jarzynowa

Składniki:

Sałatka jarzynowa

 

  • 6 ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 1 duże jabłko
  • 1 seler
  • 2 pietruszki
  • 6 jaj
  • 1 cebula
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej lub groszku konserwowego
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki musztardy
  • około 800 ml majonezu
  • ewentualnie 3 łyżki posiekanej pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa
Ziemniaki, marchew, seler, pietruszkę umyć, a następnie ugotować w mundurkach do miękkości, a po przestudzeniu obrać i pokroić w drobną kostkę. Jaja ugotować na twardo, a potem pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę lub groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie warzywa połączyć, dodać majonez, musztardę, ewentualnie pietruszkę i wymieszać, a potem przyprawić do smaku solą i pieprzem.