gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1321]

Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną sałatkę w muszlach makaronowych podaję jako dodatek do kolacji lub jako danie gdy spodziewam się gości. Polecam.

Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych

 

  • 4 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 6 ziemniaków
  • 6 jajek
  • 3-4 ogórki kiszone
  • kawałek pora
  • natka pietruszki
  • 1/2 puszki groszku
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • opakowanie makaronu duże muszle

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych
Warzywa gotujemy w łupinach do miękkości tj.: ziemniaki, marchew, seler, korzeń pietruszki.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.

Ugotowane, zimne warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Jajka drobno siekamy i dodajemy do warzyw. Dodajemy pokrojone ogórki kiszone oraz posiekany drobno por i natkę pietruszki. Wsypujemy odcedzony z zalewy groszek. Na koniec sałatkę przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dodajemy majonez. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Muszle makaronowe gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i układamy na talerzu. Muszle makaronowe napełniamy sałatką i układamy na talerzu. Dekorujemy natką pietruszki.
Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych
Przygotowujemy sałatkę jarzynową z majonezem.
Sałatka jarzynowa w muszlach makaronowych
Muszle makaronowe gotujemy wedłg przepisu na opakowaniu.