Martyna12

Martyna12

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 231]

Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przepyszna sałatka z kalafiora, młodych ziemniaków w mundurkach oraz roszponki. Z dodatkiem aromatycznego kopru i sosu jogurtowego ze świeżo mielonym pieprzem. Sałatka idealnie sprawdzi się podana do mięs i ryb z grilla.

Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami

Składniki:

Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami
Umytego kalafiora podzielić na różyczki, gotować do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzić.

Ziemniaki wyszorować, ugotować we wrzątku z solą, odcedzić.

Ostudzone pokroić na ćwiartki, malutkie na pół.

Koper umyć, otrzepać wraz z cebulkami dymkami posiekać drobno.

Składniki na sos połączyć razem.

Do miski przełożyć warzywa oraz koper, wlać sos.

Całość dokładnie wymieszać.

Podawać od razu lub schłodzoną w lodówce.