Sałatka leśna z miętą i cynamonem

Wszystkie owoce wkładamy do sitka i starannie myjemy potem dokładnie osączamy. Mango obieramy i kroimy na bardzo drobną kostkę. Przekładamy wszystko do salaterki razem z jagodami, malinami oraz jeżynami. Pomarańcze kroimy na pół i wyciskamy z nich sok. wyciśnięty sok pomarańczy dokładnie mieszamy w szklance z dwiema łyżkami miodu i skrapiamy nim wcześniej przygotowane owoce. odstawiamy na półtorej godziny do lodówki by dobrze się schłodziło a przed podaniem posypujemy sałatkę cynamonem oraz
suszonymi morelami i dekorujemy listkami mięty.