Sałatka mix do obiadu

pomidory, ogórki i marchew zszatkowac, cebule pokroic w piórka. Wszystkie warzywa włozyc do osobnych naczyn, dobrze zasolic i odstawic na 6 godzin. Nastęonie wycisnąc i razem wymieszac. Wkładac do sloików, niezbyt ciasno.

Wszystkie składniki zalewy gotowac przez 5 minut i gorącą wlewać do słoików.
Pasteryzowac przez 30 minut