Sposób przygotowania:
sałatka na zime
Warzywa dokładnie myjemy. Marchewkę obieramy i scieramy na terce. Kapustę szatkujemy, cebulke kroimy w półksiężyce. Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Zalewę robimy z oleju, octu, sczypty cukru, dodajemy ziele i liscie laurowe, sól, pieprz. Gotujemy zalewę ok 10 minut. Warzywa wkładamy do słoiczków i zalewamy zalewą. Pasterysujemy.
