Sałatka obiadowa z białej kapusty Ewy

Białą kapustę obieramy płuczemy i szatkujemy. Solimy odstawiamy i wyciskamy. Paprykę marynowana kroimy w kosteczkę . Cebule obieramy i siekamy. Pora myjemy i kroimy drobniutko. Składniki mieszamy z sobą. Dodajemy sól, pieprz ,odrobinę cukru i soku z cytryny. Gęstą śmietanę mieszamy z mlekiem i dodajemy do surówki. Mieszamy. Jeżeli trzeba jeszcze doprawiamy sola , pieprzem sokiem z cytryny i cukrem. Sałatkę chłodzimy