zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

kolejna smaczna sałatka na zimowe dni

Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą
Warzywa umyć, obrać ogórki i cebulę. Paprykę pokroić w paseczki, ogórki w plasterki a cebule w piórka, natkę posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przyprawy i wszystko wymieszać. Miskę z sałatką wstawić przykrytą na kilka godzin do lodówki. Po kilku godzinach napełnić słoiki ( u mnie takie dżemowe ok 350 ml pojemności ). Do napełnionych słoików dolać wytworzony sok równo do powierzchni sałatki. Słoiki zakręcić zakrętkami i pasteryzować 15 minut. Po pasteryzacji słoiki wystudzić i wstawić w chłodne miejsce.
Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą
pokrojone warzywa umieścić w misce dodać przyprawy
Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą
sałatkę w misce wymieszać i odstwaicd o lodówki na kilka godzin
Sałatka ogórkowa z papryką i cebulą
potem napełnić słoiki sałatką i pasteryzować