Sałatka ryżowa

Ugotowane jajka kroimy w kostkę.Tak samo kroimy ogórki i obrane jabłko. Pora obieramy,myjemy i kroimy w półplasterki.Część natki pietruszki siekamy. Przygotowane składniki dodajemy do ryżu i mieszamy. Majonezu 2-3 łyżki łączymy ze śmietaną i musztardą.Dobrze mieszamy i część dodajemy do sałatki. Część zostawiamy do polania po wierzchu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Ozdabiamy natką pietruszki.