Sałatka ryżowa z jajkiem na miękko

Ryż brązowy gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy go. Jajka gotujemy na miękko w osolonej wodzie. Po ugotowaniu jajka obieramy je i wkładamy do miseczki Następnie siekamy je nożem . Powstanie sos do sałatki z kawałkami białka. Jajka solimy do smaku i doprawiamy pieprzem. Pomidory myjemy i kroimy drobno. Natkę pietruszki i szczypiorek siekamy drobno. Do miski wkładamy ugotowany ryż pomidory posiekaną zieleninę i dodajemy sos jajkowy. Mieszamy i doprawiamy solą do smaku.