Sałatka: sama przyjemność

Brokuł umyć, podzielić na 3 części i zalać wrzątkiem. Odłożyć na około 15 minut. Wszystkie warzywa i owoce umyć i osuszyć. Ogórki pokroić w małą kostkę ( razem ze skórką), przełożyć do miski. Rzodkiewki pokroić w pól plasterki. Cebulkę pokroić w cienkie piórka i przełożyć do miski. Paprykę pozbawić nasion i pokroić w słupki długości około 3 cm. Pomidora pokroić w dużą kostkę. Morelę obrać ze skórki, wyjąć pestkę i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do miski. Dodać borówki i oderwane od gałązek winogrona. Brokuł podzielić na małe różyczki i przelożyć do miski. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Delikatnie przemieszać. Sok z cytryny wycisnąć do małej miseczki, dodać oliwę i cukier. Wymieszać,aż cukier się rozpuści. Wlać do miski z sałatką. Dobrze ale delikatnie wymieszać. Odstawić na pół godziny do lodówki. Smacznego!