zoom

zoom

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Sałatka śledziowa kolorowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka śledziowa kolorowa

Sałatka śledziowa kolorowa

Składniki:

Sałatka śledziowa kolorowa

 

  • 0,25 kg filetów śledziowych
  • 0,25 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków
  • 0,25 kg ugotowanych w mundurkach buraków
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 pęczek dymki
  • 2 łyżki majonezu
  • 0,25 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy
  • sól, pieprz
  • koperek

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa kolorowa
Śledzie myjemy, a jeżeli są za słone moczymy w mleku i kroimy w paski grubości 1cm x 3cm. Tak samo kroimy obrane i ugotowane ziemniaki i buraki. Dodajemy posiekany ogórek i dymkę. Z musztardy, majonezu, jogurtu, czosnku i przypraw robimy sos i zalewamy wymieszane składniki. Całość podajemy udekorowaną posiekanym koperkiem na liściach sałaty.

Smacznego