Sałatka śledziowa z jabłkiem i rodzynkami

Śledzie kroimy w średniej wielkości kostkę, Jabłko obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Skrapiamy je sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.

Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Mieszamy wszystkie składniki. Dodajemy rodzynki i majonez.

Przyprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem i ewentualnie odrobiną soli.