Sałatka śledziowa z jabłkiem

Sledzie myjemy moczymy w zimnej wodzie3-4 godziny zmieniająć czasami wodę.Cebule kroimy w kostkę przelewamy wrzątkiem na sitku. Jabła obieramy kroimy w kostkę skrapiamy sokiem cytrynowym. Korniszony kroimy w kostkę. Pieczarki przecinamy na pół. Sledzie osuszamy papierowym ręcznikiem kroimy na mniejsze kawałki.Do sledzi dodajemy pozostałe składniki mieszamy. Mieszamy majonez ze śmietaną i zalewą z korniszonów i odrobinę pieprzu zalewamy sałatkę ,lekko przemieszać .Sałatkę schłodzić przed podaniem. Górę sałatki udekorować dowolnie. POLECAM !!!