Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z jajkiem i papryką
Matiasy wymoczyć, a następnie pokroić je w małe kawałeczki. Jajka ugotować na twardo. Cebulkę obrać, drobno posiekać. Paprykę marynowaną pokroić w kosteczkę lub paski. Majonez wymieszać razem ze śmietaną. Śledzie połączyć z cebulką i papryką, polać majonezowym sosem, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Jajka obrać, umyć i pokroić na ćwiartki. Sałatkę podawać udekorowana jajkiem i posypana natka pietruszki.
