misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 556]

Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ulubiona sałatka mojego męża, który uwielbia połączenie śledzi, kolorowej cebuli i zielonego groszku. Doskonała nie tylko na święta.

Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem

 

  • 4 duże filety śledziowe
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 duża zwykłą cebula
  • 1/2 puszki zielonego groszku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól morska i świeżo mielony pieprz kolorowy

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Cebulę czerwoną i zwykłą obieramy z wierzchniej warstwy. Dzielimy je na ćwiartki i kroimy w bardzo cieniutkie piórka.

Pokrojone cebule przekładamy do miski i dodajemy osączony z zalewy groszek. Filety śledziowe kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy je do miski z cebulą i groszkiem. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku.

Całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 3-4 godziny do lodówki by sałatka się przegryzła.
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Obrane z wierzchniej warstwy cebule kroimy w bardzo cieniutkie piórka
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Do miski z pokrojoną cebulą dodajemy zielony groszek
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Osączone filety śledziowe kroimy w kostkę
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Do miski z cebulą i groszkiem dodajemy pokrojone śledzie
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Dodajemy majonez
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Doprawiamy do smaku
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Całość dokładnie mieszamy
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Sałatka śledziowa idealna nie tylko na święta