Sałatka w chwilkę

Sałatę myjemy i suszymy papierowymi ręcznikami. Rwiemy na małe kawałki i układamy na dość dużym talerzu. Jajka gotujemy w osolonym wrzątku.Następnie obieramy ze skorupek i kroimy na ćwiartki. Pomidory koktajlowe myjemy i osuszamy. Kroimy na pół. Cukinie kroimy najpierw w długie plastry, a następnie w kostkę . Koperek myjemy i drobno siekamy. Na ułożoną na talerzu sałatę układamy ćwiartki jaj, cukinie i pomidorki. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej lub tniemy na cieniutkie plasterki. Posypujemy po wierzchu sałatki. Posypujemy wszystko koperkiem. Z oleju, miodu i musztardy robimy sos, którym polewamy warzywa.