Sałatka w stylu greckim

Ogórki obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy do miseczki. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i drobno posiekaną 1 cebulę czerwoną. Do miseczki dodajemy posiekane śliwki suszone i orzechy – mieszamy doprawiając pieprzem ziołowym do smaku.

Krajankę twarogową kroimy w kosteczkę, dodajemy do sałatki i delikatnie mieszamy. Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek – mieszamy. Porcje sałatki nakładamy na miseczki, polewamy sosem czosnkowo-jogurtowym, posypujemy koperkiem.

Dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą pokrojoną w piórka.